martes, 2 de agosto de 2016

Mousse de xocolata


Postre senzill, refrescant i molt bo!!

No té cap complicació i no cal forn, fantàstic pels dies d'estiu :)
Dificultat: fàcil
Temps: 15 minuts

Ingredients:

  • 200 ml de nata
  • 25 grams de xocolata en pols
  • 25 grams de sucre glas
  • 2 galetes digestive
  • Fideus de xocolata
  • Xarop de xocolata       






Amb l'ajuda d'unes barilles comencem a muntar la nata.

Pesem i barregem la xocolata i el sucre glas.

Anem incorporant la xocolata i el sucre a poc a poc perquè s'incorpori bé amb la nata.

Acabem de muntar la nata.

Triturem lleument les galetes i les col·loquem en el fons del got de presentació.

Incorporem la mousse.

Decorem al gust amb els fideus i el xarop de xocolata. Deixem refredar a la nevera i llest per gaudir!