domingo, 2 de marzo de 2014

Crepês dolços

Per preparar 8 crêpes cal:

  • 125 g de farina (millor que no sigui farina de força)
  • 300 ml de llet
  • 2 ous


Preparació:
En un bol barregem els ous amb la llet i finalment hi afegim la farina. Mesclarem fins que la farina estigui integrada a la massa.
En una paella calenta dorem la massa amb una mica de mantega.

Decoració:
Maduixes, nata, xocolata, sucre morè, caramel líquid, melmelada...


En un bol batimos 2 huevos y 300 ml de leche. Añadimos 125 gramos de harina (que no sea de fuerza) y mezclamos hasta que la harina esté integrada a ka masa. Calentamos una sarten antiaderente y doramos las crêpes con un poquito de mantequilla. Para decorar podemos utilizar fresas, nata, chocolate, azúcar, caramelo líquido, mermelada....

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