Pa de pessic amb poma exprés

Per fer un pa de pessic amb poma per a 6 persones cal:

• 115 grams de farina
• 120 grams de sucre
• 3 ous grans
• 250 ml de llet
• Una cullerada sopera de mantega
• Una culleradeta de llevat químic
• 3 pomes

Aquest pastis és per fer-lo i menjar-lo ràpid. (com a molt aguantarà un dia, desprès es seca molt i sembla xiclet).
Fonem la mantega al microones i la barregem amb el sucre. Seguidament incorporarem la llet, els ous i finalment la farina amb el llevat poc a poquet fins tenir una massa homogènia.
Tallem 2 pomes a trossets molt petits i les incorporem a la massa, l'altra poma la tallem a làmines fines i decorem amb ella.
Fiquem el pa de pessic al microones a potència màxima entre 10-11 minuts. El temps pot variar segons el microones, per això punxeu amb un punxó per assegurar-vos la cocció.