- Una làmina rodona de pasta de full amb mantega
- Crema de cacao
- Ou
- Sucre avainillat
Estenem la làmina rodona en el mateix paper on ve embolicada i la punxem per a què aquesta no pugi massa a l'hora de fornejar.
Des de la bora superior, deixant uns centímetres, col·loquem i estenem la crema de cacao.
Des de l'extrem comencem a enrotllar fins arribar a la punta de la massa.
Col·loquem en una safata de forn els croissants, i els pintem amb una mica d'ou i col·loquem una mica de sucre amb essència de vainilla per sobre.
Els fornegem segons les recomanacions de la pasta de full i... bon profit!
No hay comentarios:
Publicar un comentario